ちりめんの美味しさと、 ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げました。 日本近海で漁獲されたカタクチイワシを新鮮なうちに手作業で丁寧にさばき、 瀬戸内海産の塩とハーブ・スパイスで塩漬けした国産のアンチョビを使用しています。 ・なたね油・ごま油に国産にんにく、国産アンチョビ、赤唐辛子で風味豊かに仕上げています。 ・ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみいただけます。

いつもの食卓にも介護食としてもご利用いただける、 容易にかめるやわらかいおかずをご用意いたしました。 高い安心・安全品質にこだわり、 厳選した素材や手作りの本物の味をぜひお楽しみください。

兵庫県産の特選海苔を三分の一サイズに切りました。 おにぎりにちょうど良いサイズです。

ファルファッレとは蝶々に似たかわいい形をしたショートパスタで、 その独特の形状により、ソースやスパイス・ドレッシングなどがとても良くからむのが特長です。 有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、 様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。 ・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた ・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証 ・小麦本来の味と香り、強いコシ ・蝶々に似たかわいい形をしたショートパスタ ・パスタ料理にはもちろん、サラダやスープの具材としても ・ゆで時間8分 ・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、 その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 有機栽培デュラム小麦のセモリナ（粗挽き粉）の風味とおいしさ、 栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。 ・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた ・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証 ・小麦本来の味と香り、強いコシ ・幅3mmと幅広の形状が特徴的なパスタで、クリーム系の濃い目のソースがおすすめ ・ゆで時間7分 ・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、 その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 有機栽培デュラム小麦のセモリナ（粗挽き粉）の風味とおいしさ、 栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。 ・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた ・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証 ・小麦本来の味と香り、強いコシ ・シンプルなトマトソースや軽めの味付け、冷製パスタ料理に合う細めの1.4mm ・ゆで時間5分 ・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

フジッリとはらせん状にねじれた形をしたショートパスタで、 その独特の形状により、ソースやスパイスがとても良くからむのが特長です。 また外側と内側と2重の歯ごたえを楽しむ事ができます。 有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、 様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。 ・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた ・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証 ・小麦本来の味と香り、強いコシ ・ソースやスパイスがよく絡み、弾力のある食感 ・パスタの他スープやサラダにも ・ゆで時間8分 ・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

有機栽培デュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、 食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味。 栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げています。 ジロロモーニの全粒粉パスタは、全粒粉独特のボソボソ感が少なく 他の全粒粉パスタ商品と比べて食べやすいのが特長です。 ・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた ・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証 ・食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した有機小麦の全粒粉を使用 ・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンＢ6が豊富 ・ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番 ・表面に筋がありソースの絡みが良い ・濃い小麦の風味 ・パスタの他スープやサラダにも ・ゆで時間8分 ・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番。 表面に筋がありソースの絡みがよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。 有機栽培デュラム小麦セモリナ挽きならではの味わいと強いコシで、 様々なソースと相性が良くバリエーションがお楽しみいただけます。 ・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた ・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証 ・小麦本来の味と香り、強いコシ ・ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番 ・表面に筋がありソースの絡みが良い ・パスタの他スープやサラダにも ・ゆで時間8分 ・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

小麦粉はポストハーベストの心配がない国内産小麦を100％使用し、 国内産小麦から作った良質なたんぱく質（小麦グルテン）を加えて、 独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。 ・独自の乾燥法で強いコシと弾力 ・ゆで時間約12〜14分

イタリア中部エミーリア・ロマーニャ州で有機栽培されたトマトを主原料に 香ばしく焼いたズッキーニを加えて昔ながらの優しいマンマ（お母さん）の味に仕上げました。 ・トマトをはじめ使用している野菜はすべて自家製有機栽培 ・パスタはもちろん、お好みの野菜を加えてカポナータ、ラタトゥイユなどの 野菜の煮込み作りや、肉や魚のソースとして様々なお料理に ・ご使用目安：パスタソースとして約3人分

イタリア中部エミーリア・ロマーニャ州で有機栽培されたトマトを主原料に 香ばしく焼いたナスを加えて昔ながらの優しいマンマ（お母さん）の味に仕上げました。 ・トマトをはじめ使用している野菜はすべて自家製有機栽培 ・パスタはもちろん、お好みの野菜を加えてカポナータ、ラタトゥイユなどの 野菜の煮込み作りや、肉や魚のソースとして様々なお料理に ・ご使用目安：パスタソースとして約3人分

有機トマトピューレーをベースに有機オリーブオイル、有機にんにく、有機パセリ、 本場イタリア産の良質なアンチョビの旨みを効かせ、辛さを控えめに仕上げました。 イタリア中部エーミリア・ローマニア州の有機専門農園が有機栽培した夏の旬トマト、 野菜類を自社のトマトソース工場で加工。 ・温めてパスタにかけるか和えるだけで本場の伝統的アラビアータに ・料理ソース、クラッカーのディップなど幅広いお料理に ・ご使用目安：パスタソースとして約3人分

国内産大豆100％を使用した“大豆ミート”を挽き肉状にし、 具材に使用したボロネーゼ（ミートソース）タイプのパスタソースです。 原料は、トマト、国内産玉ねぎ・にんにく、イタリア産エキストラヴァージンオリーブ油などの植物素材のみ。 野菜と大豆ミートのおいしさを十分にお楽しみいただけるよう、 調味料にこだわり、製法に工夫を重ねました。 植物素材100％パスタソースならではの野菜のおいしさ、 深みのあるコクをお楽しみ頂けます。 ・牛・豚・鶏などの肉類や、肉エキス・動物性油脂などの動物性原材料を使用しない純植物性 ・乳化剤・着色料・酸味料不使用 ・コレステロール、トランス脂肪酸ゼロ

本格洋食店のおいしさが手軽に味わえるレトルトタイプのハヤシビーフです。 有機トマトを使用して作ったトマトピューレーで、 さわやかな酸味を引き立てました。 ・有機栽培トマト、北海道産玉ねぎと国産小麦粉を使用して、 まろやかに仕上げたレトルトのハヤシビーフ ・有機トマトを使用して作ったトマトピューレーで、さわやかな酸味を引き立てた ・有機栽培べに花一番を使用 ・砂糖は沖縄県産さとうきびから作られた粗糖 ・着色料・香料・保存料不使用

西日本で水揚げされたサバを寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた本醸造醤油、 味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある 鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付しました。 骨までやわらかく調理されていますので、 骨も丸ごとお召し上がり頂けます。 ・西日本で水揚げされたサバを使用 ・本醸造醤油・鹿児島県喜界島産粗糖を使用 ・骨ごと食べられるからカルシウムの補給にも ・そのままおかずやおつまみ、お料理の素材として ・加工地：長崎県

国内産野菜（玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにく）、国内産小麦粉、 一番しぼりのべに花油などの植物素材のみを使用しています。 牛・豚・鶏などの肉類や、 これらから作られた肉エキス・油脂などの動物性原材料を使用しない 純植物性ヘルシーカレー（中辛タイプ）です。 ・植物素材100％カレーならではの野菜のおいしさ、深みのあるコク ・素材の味を大切に乳化剤・着色料・酸味料不使用 ・野菜のおいしさをよりお楽しみ頂けるよう、従来品よりも野菜を約1.3倍増量

国内産野菜（玉ねぎ、人参、じゃがいも、しょうが、にんにく）、国内産小麦粉、 一番しぼりのべに花油などの植物素材のみを使用しています。 牛・豚・鶏などの肉類や、これらから作られた肉エキス・油脂などの 動物性原材料を使用しない純植物性ヘルシーカレー（甘口タイプ）です。 ・植物素材100％カレーならではの野菜のおいしさ、深みのあるコク ・素材の味を大切に乳化剤・着色料・酸味料不使用 ・野菜のおいしさをよりお楽しみ頂けるよう、従来品よりも野菜を約1.3倍増量

ポクポクした食感で食べやすい ・別名：ガルバンゾー、チクピー豆 ・カレーやスープ、サラダなどに

有機ひよこ豆100％ ぽくぽくとした食感 ■食塩不使用 ■粗くつぶしてコロッケに、カレーやスープ、サラダなどに

北海道産　艶と甘みがある ■品種：いわいくろ ■煮豆や豆ごはんなどに

北海道産　旨みがある ■品種：ユキホマレ／トヨマサリ ■煮豆や豆乳、味噌づくりなどに

国産有機黒豆100％使用 黒豆本来の旨み　しっとりとした食感 ■伝統海塩「海の精」使用 ■煮豆などに

国産有機大豆100％使用 大豆本来の旨み　しっとりとした食感 ■伝統海塩「海の精」使用 ■煮物やスープなどに