炊きたてごはんに混ぜるだけ 具だくさんで酸味と甘みのバランスがよい ■国産にんじん・たけのこ・無漂白かんぴょう・椎茸・ひじき・油揚げ入り ■天然醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用（2〜3人前）

6種類のスパイスを厳選 香り豊かな本格派 ■バイオ・ダイナミック農法 ■フェアトレード香辛料 ■カレー、ドレッシングやソースの風味付け、炒め物、ピラフなどに

熊本・四国産生しょうが使用 おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛み ■手軽に使えるチューブタイプ ■生姜焼きなどさまざまな料理に ■保存料不使用

農薬・化学肥料不使用 高知産ゆず100％使用 爽やかな酸味 ■ストレート果汁 ■伝統海塩「海の精」使用 ■酢の物や揚げ物、鍋などに

国産唐辛子、圧搾法一番搾りごま油使用 香ばしく、深みのある辛さ ■餃子やラーメン、料理のかくし味などに

有機黒ごま100％ 香ばしくコクがあり、滑らか ・手作業による遠赤直火焙煎 ・臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか ・砂糖不使用 ・和え物やごま豆腐などに

有機白ごま100％ 香ばしくコクがあり、滑らか ・手作業による遠赤直火焙煎 ・臼で繰り返し挽いているので、より液状に近く滑らか ・砂糖不使用 ・和え物やごま豆腐などに

【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】 【動物性原材料・保存料・小麦粉不使用】【グルテンフリー】 現地のシンハラ語で「カル」＝黒い、「ポル」＝ココナッツを意味する「カルポル」は、 深煎りココナッツの濃厚な味わいに、黒こしょうの刺激的な辛さが特徴。 お肉との相性がよく、特に豚肩ロースなどがっつりしたお肉とよく合います。 牛肉や鶏肉、ラム肉もおすすめです。 辛さレベル：★★★★ ⓒPress Alternative Co. Ltd.

【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】 【動物性原材料・保存料・小麦粉不使用】【グルテンフリー】 カレーの壺に、パンチの効いた本場の辛さが登場！ あっという間に、本格スパイスカレー 動物性原材料・添加物・小麦粉不使用 第３世界ショップの人気商品 “あっという間”に本格スリランカカレーがが作れるペースト状調味料 『カレーの壺ペースト』に、パンチの効いた本場の辛さ『カレーの壺 本格旨辛ペースト』が新登場！ 定番の『カレーの壺ペースト』は、スパイスの豊かな香りはそのままに、 辛さや味付けは日本人の口にも合うように仕上げていますが、スリランカの味をそのまま食べてみたい！ というスパイスカレー好きのお客様の声にお応えし、スパイスカレーの本場スリランカの、 刺激的な辛さと味付けをそのまま再現した『カレーの壺 本格旨辛ペースト』を作りました！ パンチの効いた辛さだけでなく、ペーストに凝縮された スパイス・ハーブ・香味野菜が具材の旨味を一層引き立てるので、刺激的な辛さとおいしさが融合した “辛いけど旨い！”スリランカで食べる現地の味が楽しめます。 深煎りココナッツの濃厚な味わいに黒こしょうの刺激が際立つ『カルポル』、 赤唐辛子の爽快な辛さが魚介の旨味を引き立てる『ジャフナ』の２種類。 どちらも日本では聞きなれない名前ですが、スリランカで親しまれているローカルカレーです。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.

万能！甘辛調味料【アミノ酸等調味料不使用】 スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、粗糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料。 カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広く使えて便利です。 アミノ酸等調味料・着色料・香料は使用していません。 白砂糖ではなく、茶色の粗糖を使用しています。 チャツネとは、野菜やフルーツにスパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、 ソース・またはジャムのようなペースト状の調味料のことで、 インドやスリランカでは薬味やお料理の隠し味として欠かせない一品です。 使い方のアイディア満載のレシピページへのQRコード付き。 カレーの壺シリーズのチャツネ。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.

カレーの壺シリーズ 本格カレー用スパイスセット。 じっくり作る本格スパイスカレーに必要なおすすめスパイスが入った、スパイスセット。 11種類のスパイスやハーブを、ホールやパウダーで必要な分量をパッキングしてあるので、 これ１パックで手軽に本格カレー作りがはじめられます。 キーマカレーや野菜カレー、ドライカレーなど、様々なカレーにアレンジできます。 スパイスを丸ごと使ったホールとパウダーがセットになって、粉末にすると失われてしまう、 スパイスの香り・アロマが生きています。 時間のあるときにペーストを作って冷蔵庫で保存しておけば、 好きな時に好きな具材であっという間に本格カレーが楽しめます。 カレーペースト＆カレーのレシピ付き。 動物性原材料や添加物は一切使用しない、スパイスだけのセットです。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.

【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】 【動物性原材料・添加物・小麦粉不使用】【1瓶で20皿分】【グルテンフリー】 ●カレーの壺シリーズ カレーの壺シリーズは、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが “あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、 手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、カレーと相性抜群のココナッツミルクや チャツネ、スパイスセットといった、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、 ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。 カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、 温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。 毎日の食事にぜひ取り入れてください。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.

【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】 【動物性原材料・添加物・小麦粉不使用】【1瓶で20皿分】【グルテンフリー】 カレーの壺シリーズは、 スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、 手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、カレーと相性抜群のココナッツミルクやチャツネ、 スパイスセットといった、スリランカの食卓に欠かせない スパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。 カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、 温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。 毎日の食事にぜひ取り入れてください。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.

【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】 【動物性原材料・添加物・小麦粉不使用】【1瓶で20皿分】【グルテンフリー】 ●カレーの壺シリーズ カレーの壺シリーズは、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが “あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめる レトルトカレー、カレーと相性抜群のココナッツミルクやチャツネ、スパイスセットといった、 スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。 カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、 温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。 毎日の食事にぜひ取り入れてください。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.