太陽の光をいっばい浴びた青ゆずを使用。 日光がよく当たったゆずは皮が厚く香りが良いのが特長です。 この青ゆずの皮と熟成させた青唐辛子を熱が発生しない石臼を使って練り上げました。 ろやかな辛味。 ・使いやすいチューブタイプです。

少量の油で蒸し焼きにして、肉から出てくる油も調理油として活用します。 通常調理の唐揚のように油を吸っていないためヘルシーで、 家族も大満足のおかずができます。 ・油で揚げる調理ではなくフライパンで、揚げたような食感になる唐揚風調味料です。 ・油で揚げる料理は面倒くさい、台所が汚れるという不満を解消し、お手軽調理で後始末が簡単。 ・うるち米を蒸し乾燥させ、粗く粉砕した後二度煎りすることで、唐揚のような食感を出しています。 ・油を吸わないのでカロリーが低く抑えられヘルシーです。

風味豊かなコクのある味わいが、春夏秋冬問わず美味しく召し上がれます。

本醸造しょうゆとだしの醸し出す豊かな香りとコクは、 めん類だけでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、 茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けにもお使いください。 ・素材の色が引き立つ上品なお料理ができます ・浄水装置を通した安全な水を使用しています

ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、 植物性素材のみで仕上げました。 8種類の野菜（トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸）の旨みと 香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。 ・植物性素材のみで作ったデミグラス風ソース ・おいしさにこだわりながら脂質を35％カット（当社ハヤシライスルウと比較） ・野菜のみの具材はもちろん、肉や魚介を使うと素材の味が引き立ち風味豊かな仕上がりに ・カラメル色素不使用 ・ハヤシライス、シチュー、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広く使えて便利 ・シチュー、ハヤシライス1袋6皿分

25種類以上のオリジナルブレンドスパイスを使用し、 おいしさにこだわった香り高くコクのある本格カレールウです。 ・ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切不使用 ・国内産米粉を使用 ・べに花油は、有機べに花油を使用 ・保存に便利なチャック付パウチ ・ドライカレー、ピラフ、炒め物などにも使いやすいフレークタイプ ・乳化剤などの合成食品添加物不使用 ・1袋6皿分

南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて 乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。 天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。 日本でも古来より行われていました。 ・まろやかな旨みが特長 ・粒の大きい粗塩タイプ ・和・洋・中どんな料理にも合う ・工程：天日、洗浄、粉砕、乾燥 ・食用塩公正競争規約に基づき正しい表示をしている商品にのみ使用を許される 「公正」マークつき商品

自然な野菜のうま味をいかしたやさしい味わいのコーンシチュールウです。 乳製品、ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに 植物性素材のみで仕上げました。 ・酵母エキス不使用 ・有機べに花油使用 ・原材料中、野菜原料を25％使用 ・使いやすいフレークタイプ ・保存に便利なチャック付パウチ ・1袋6皿分

チキンブイヨンの旨味とコーンの風味を活かし、圧搾しぼりのべに花油、 直火焙煎した国産小麦の小麦粉、粉乳等で仕上げた、コクのあるシチュールウです。 ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖（ビート糖）、 食塩（メキシコ産天日塩）、植物油脂など素材にこだわりました。 ・植物油脂はパーム油、圧搾しぼりのべに花油を使用 ・国内産小麦粉、てんさい糖、天日塩を使用 ・コーンパウダーは遺伝子組換えではないコーンを使用 ・彩りをプラスするパセリ小袋付き ・１箱５皿分

29種類のスパイス、圧搾しぼりのべに花油、直火焙煎した国産小麦の小麦粉、 チキンブイヨン、濃縮りんご果汁等で仕上げた、香り高い中辛カレールウです。 ・自家焙煎した国内産小麦粉使用 ・植物油脂はパーム油と「べに花一番」使用 ・ビーフエキスなど牛由来原材料は一切不使用 ・辛さと香りをプラスする香辛料小袋付き ・1箱5皿分

36種類のスパイスを使用した本格的な辛口タイプのカレールウです。 ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖（ビート糖）、食塩（メキシコ産天日塩）、 植物油脂（一番搾りのべに花油、パーム油）など素材にこだわりました。 ・ビーフエキスなど牛由来原材料は一切使用しておりません。 ・油脂には硬化油は使用しておりません。 ・酵母エキスはビール酵母、パン酵母などを原料にして、旨みを向上する為に使用しております。 ・辛さと香りをプラスする別添辛味袋付き。 ・1箱5皿分です。

29種類のスパイス、圧搾しぼりのべに花油、直火焙煎した国産小麦の小麦粉、 チキンブイヨン、粉乳等で仕上げた、やさしい甘口カレールウです。 ・自家焙煎した国内産小麦粉使用 ・植物油脂はパーム油と「べに花一番」使用 ・ビーフエキスなど牛由来原材料は一切不使用 ・辛さと香りをプラスする香辛料小袋付き ・1箱5皿分

トマトパウダーの風味とポークの旨味を活かし、 直火焙煎した国産小麦の小麦粉、圧搾しぼりのべに花油、濃縮りんご果汁等で仕上げた、 風味豊かなハヤシライスルウです。 ・ビーフエキス等、牛由来原材料不使用 ・酸味料、着色料、香料不使用 ・1箱5皿分

・有機ＪＡＳ認定アメリカ産有機栽培完熟トマトを100％使用し、濃厚な味に仕上げました。 ・ぶどう糖果糖液糖は遺伝子組換えでない原料を使用しており、砂糖、水飴は一切使用しておりません。 ・食塩は天日塩を沖縄の海水で溶かし､平釜でじっくり煮詰めて仕上げたものを使用しています。 ・りんご酢はアルコール添加のない純りんご酢を100％使用しています。着色料、保存料は一切使用しておりません。 ・製品中に活性酸素に強い抗酸化作用を持つと言われているリコピンが100g中18.3mgも含まれています。

厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、 伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、 “味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、 長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。 ・国産原料100％ ・伝統的な静置発酵製法で発酵・熟成させた純米酢を使用 ・鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布だしで合わせ酢にした ・動物性原料、エキス類不使用 ・まろやかな味で、素材のおいしさが引き立つ ・そのまま使ってすし酢はもちろん酢の物や、オイルと混ぜてドレッシングなどにも

・トマトは国内産と外国産有機栽培品を併用 ・砂糖はコスタリカ産有機黒糖、喜界島の粗糖、 食塩は旨みのある天日塩を使用 ・着色料不使用

・トマトは国内産と外国産有機栽培品を併用 ・砂糖はコスタリカ産有機黒糖、喜界島の粗糖、 食塩は旨みのある天日塩を使用 ・着色料不使用

・トマトは国内産と外国産有機栽培品を併用 ・砂糖はコスタリカ産有機黒糖、喜界島の粗糖、 食塩は旨みのある天日塩を使用 ・着色料不使用

植物性素材でつくったカレールウ　 昔懐かしい、素朴な味わい　マイルドな味わい ■油脂は圧搾法一番搾りなたね油100%使用　 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用　 ■粉末タイプ　■1袋で7〜8皿分

イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で 有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。 低温で丁寧にオリーブの実をすりつぶし、 温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。 マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、 すぐにほんのりと甘さが広がります。 香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。 ・生産者ジロロモーニ氏は1986年より有機栽培オリーブ油の生産を行っている ・低温圧搾製法 ・オリーブらしい香りに加え、後からアーモンドのような香ばしい香り ・イタリア料理はもとより様々なお料理に

奄美群島のひとつ喜界島は、日本でも珍しい隆起したさんご礁でできた美しい島です。 そこで栽培されたさとうきびはコクのあるまろやかな甘みが特長で、島の大切な財産です。 島の人々が丹精こめて育て上げたさとうきびを、 島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。 ・鹿児島県喜界島産さとうきび100% ・栽培から製糖まで島内で生産 ・砂糖そのままの風味が活きている ・素材の良さを引き出すまろやかな甘み ・コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理、お菓子作りに

・有機砂糖から作ったシロップタイプの有機オリゴ糖 ・砂糖の代わりにコーヒー・紅茶などに、 蜂蜜の代わりにパンケーキ・ヨーグルトなどに ・有用菌であるビフィズス菌の栄養源となるフラクトオリゴ糖を含む

小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性シチュールウ　 クリーミーでコクのある美味しさ ■農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用 ■小麦粉不使用 ■油脂は有機パーム油を使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■フレークタイプ ■1袋で5〜6皿分

トマトの持つ自然の甘味を生かし甘口に仕上げた、舌ざわりの良いトマトケチャップです。 酸味がまろやかでお子様から大人の方まで、どなたにも美味しくお召し上がりいただけます。 ・トマトは海外産と国内産の有機トマトを使用 ・たまねぎ、にんにくは100％国内産有機 ・糖類は有機砂糖と麦芽水飴を使用 ・醸造酢は静置発酵した国内産有機米100％の有機純米酢と 有機リンゴ100％の有機純リンゴ酢を使用 ・保存料、着色料不使用