・トマトは国内産と外国産有機栽培品を併用 ・砂糖はコスタリカ産有機黒糖、喜界島の粗糖、 食塩は旨みのある天日塩を使用 ・着色料不使用

奄美群島のひとつ喜界島は、日本でも珍しい隆起したさんご礁でできた美しい島です。 そこで栽培されたさとうきびはコクのあるまろやかな甘みが特長で、島の大切な財産です。 島の人々が丹精こめて育て上げたさとうきびを、 島内の製糖工場で風味を生かした製法で味わい深く仕上げました。 ・鹿児島県喜界島産さとうきび100% ・栽培から製糖まで島内で生産 ・砂糖そのままの風味が活きている ・素材の良さを引き出すまろやかな甘み ・コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめいろいろなお料理、お菓子作りに

人や環境への思いやりを大切に、原材料にとことんこだわった逸品です。 厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い卵、 無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」、国産の蜂蜜など。 味わっていただくと確かな素材の違いを感じます。 ※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください。 ・理想的な原料のみで作り上げたこだわりのマヨネーズ ・砂糖を使わず、蜂蜜で甘みをつけた ・マスタードの量が控えめな甘口タイプ

人や環境への思いやりを大切に、原材料にとことんこだわった逸品です。 厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い卵、 無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」、国産の蜂蜜など。 味わっていただくと確かな素材の違いを感じます。 ※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください。 ・理想的な原料のみで作り上げたこだわりのマヨネーズ ・砂糖を使わず、蜂蜜で甘みをつけた ・マスタードの辛味がピリッときいた辛口タイプ

ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% 蒸留製法 無味無臭でクセがない 開封後も鮮度と美味しさを保つ ・便利なフレッシュキープボトル入り ・押し加減で注ぐ量が調整でき、液だれしない ・飲み物やスープにかけるほか、加熱をしない調理に

玉締め圧搾法一番搾り　香り高くまろやかな風味 ■和紙漉し法 ■中炒り ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに

国産なたね100％使用　玉締め圧搾法一番搾り　 なたね特有の芳醇な香りとコク ■和紙漉し法 ■揚げ物などに繰り返し使用できる ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに

コールドプレス製法一番搾り　 クセがなくあっさりとした味わい　加熱料理にも ■ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた植物油 ■αリノレン酸(オメガ3)約50％、リノール酸(オメガ6)約30％含有 ■γ‐トコフェロール(ビタミンE)含有 ■コレステロールゼロ

有機ココナッツ100% ココナッツ特有の甘い香りがなく、使いやすい ■ヤシ殻活性炭と天然粘土を使用し、化学薬品を使わない方法で精製 ■炒め物や揚げ物、菓子づくりなどに ■中鎖脂肪酸約61%(うちラウリン酸48.7%)含有 ■コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ ■商品1個につき10円が「ココファンドプロジェクト」に活用される

ココナッツ由来の中鎖脂肪酸油100% 蒸留製法 クセがなく使いやすい 開封後も鮮度と美味しさを保つ ・便利なフレッシュキープボトル入り ・押し加減で注ぐ量が調整でき、液だれしない ・飲み物やスープにかけるほか、加熱をしない調理に

コールドプレス製法一番搾り　フレッシュな香り ■αリノレン酸(オメガ3）約66.7%以上含有 ■そのまま飲むほか、加熱をしない料理に

圧搾法一番搾り 軽くあっさりとした風味 ■湯洗い製法など化学溶剤を使用せず、脱色・脱臭したクセのないサラダ油 ■揚げ物などに繰り返し使用できる　 ■炒め物や揚げ物、ドレッシングなどに

圧搾法一番搾り ごまの濃厚な風味 ■ろ紙漉し法 ■深炒り ■炒め物や、料理の香り付けなどに

メープルシロップ100％使用 やわらかな甘みとコク　顆粒タイプ ■メープルシロップから水分を取り除き顆粒状にした ■料理や菓子づくりに

農薬・化学肥料不使用ココナッツ花蜜100%使用 低GI食品 クセのない甘みで使いやすい ■ココヤシの花蜜(樹液)を煮詰めてつくった ■生産者限定 ■GI値約35(参考値)

有機さとうきび100%使用 クセがなくまろやかな甘み ・石灰不使用 ・使いやすい粉末タイプ ・コーヒーや紅茶のほか、煮物や菓子づくりなどに

マクロビオティック中華の素シリーズ　 程よい辛さ、味噌と豆板醤の旨みが効いた深みのある味わい ■「オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)」使用 ■「オーサワの豆板?」・「オーサワの中華だし」使用 ■茄子や豆腐を加えて炒めるだけ ■とろみが強く具材と絡みやすい ■天然醸造調味料使用 ■特に麻婆茄子におすすめ ■麻婆豆腐や麻婆春雨にも ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■3〜4人前

純粋米酢「心の酢」、高知産有機ゆず果汁使用　だしの旨みとまろやかな酸味 ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用 ■かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている ■鍋物やサラダ、餃子のたれなどさまざまな料理に

みずみずしい果汁の風味 ■本格派手づくりぽん酢醤油 ■鍋物、酢の物などに ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用

マクロビオティック中華の素シリーズ 醤油ベースのまろやかな味わい ■肉の代わりの植物たんぱくとピーマン、たけのこなどの野菜を炒め合わせるだけ　 ■天然醸造調味料使用　 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用　 ■3〜4人前

長崎県対馬産海水、国産海藻使用　間伐材を燃料とした釜炊き製法 ・国産海藻を浸漬させた壱岐対馬国定公園内の海水から採取　 ・サラサラしていて使いやすい ・海藻からの旨みを凝縮 ・天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに

伊豆大島産海水100%　天日濃縮　釜炊き製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮　 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている

伊豆大島産海水100%　天日濃縮　釜炊き、伝統壺焼製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに

北海道産有機大豆・小麦使用 芳醇な香り、深い旨みと甘み ■国産原料100％ ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■煮物、かけ・つけ醤油などに ■酒精不使用 ■塩分約15％ ■数量限定品