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創健社 おとうふ工房いしかわ お料理おから 200g
¥324
国産大豆100%のおからを乾燥させてパウダー状に仕上げました。 様々なお料理に、毎日使えるお徳用です。 ・お豆腐屋さんのおからを乾燥させて、パウダー状に仕上げた ・国産大豆100%使用 ・お好みの具材とダシで簡単卯の花煮、ハンバーグ、サラダなど、様々なお料理に毎日使える ・粗め仕上げで食物繊維たっぷり ・保存に便利なチャック付き袋
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創健社 もちもちチヂミミックス 200g
¥442
国産小麦の小麦粉とタピオカ澱粉を使用したチヂミミックス。 昆布粉末、オニオン粉末、しいたけ粉末を加え風味よく仕上げました。 もちもち食感のチヂミをご家庭でお楽しみ下さい。 ・国産小麦の小麦粉とタピオカ澱粉を使用したもちもち食感 ・昆布粉末、オニオン粉末、しいたけ粉末を加え風味よく仕上げた ・動物性原料不使用 ・直径約24cmのチヂミ2枚分
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創健社 全粒粉入りピザミックス 200g
¥453
国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用したピザミックス。 食物繊維の補給にも。発酵不要で、フライパンでも手軽に作れます。 家庭で手作りピザをお楽しみ下さい。 ・全粒粉は、小麦粉中30%配合 ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用 ・食物繊維の補給に ・乳化剤は不使用 ・直径約20cmのピザ2枚分
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創健社 パウンドケーキミックス プレーン 200g
¥410
国産小麦の小麦粉を使用したシンプルなパウンドケーキミックス。 ご家庭で手作りお菓子が楽しめます。 ・1袋で18〜20cmパウンド型1本分、5〜6cmマフィン型6個分 ・香ばしい小麦胚芽入り ・アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用 ・香料・着色料・乳化剤不使用 ・お好みでナッツや、ドライフルーツ等を加えて
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創健社 クッキーミックス プレーン 200g
¥410
国産小麦の小麦粉を使用したシンプルなクッキーミックス。 ご家庭で手作りお菓子が楽しめます。 ・1袋で直径4cmのクッキーが約25枚分作れる ・香ばしい小麦胚芽入り ・香料・着色料・乳化剤不使用 ・お好みでナッツや、ドライフルーツ等を加えて
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創健社 酸辣湯麺 (サンラータンメン) 80g(麺 80g/スープ 31g)
¥243
麺は国内産小麦粉を100%使用し、 卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。 内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、 生麺に近い食感に仕上げました。 特製液体スープは米酢・黒酢のさわやかな酸味と 唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそる味わいです。 本醸造醤油にごまの香ばしさと鶏や牡蠣の旨みを合わせました。 ・麺は国内産小麦粉を100%使用 ・卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺 ・米酢・黒酢のさわやかな酸味と唐辛子のピリッとした辛みがきいた特性スープ ・お好みで溶き卵を加えても美味しい
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創健社 国内産薄力粉 300g
¥399
きめ細やかで、ふんわりさっくちした口あたり。 幅広いお料理で、小麦本来の味をお楽しみいただけます。 ・国内で栽培された小麦粉を100%使用 ・きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり ・天ぷら・お好み焼き・お菓子など幅広いお料理に ・保存に便利なフロントチャック付き袋入り
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創健社 国内産強力粉 300g
¥410
弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。 こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 ・国内で栽培された小麦粉を100%使用 ・パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などに ・保存に便利なフロントチャック付き袋入り
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創健社 有機国内産薄力粉 300g
¥475
有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなど さまざまなお料理にご利用ください。 ・国内で有機栽培された小麦を100%使用 ・きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり ・天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理に ・保存に便利なフロントチャック付き袋入り
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創健社 有機国内産強力粉 300g
¥475
有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください。 ・使用品種:ナンブコムギ、銀河のちから、ゆきちから、ゆめちから ・弾力性と粘りが強く、香り高い本格派 ・こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり ・保存に便利なフロントチャック付き袋
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創健社 山芋入りお好み焼きミックス 200g
¥453
国内産原料100%の原料のみで作った純植物性のお好み焼き粉です。 国内産小麦の風味を活かし、小麦澱粉・山芋粉・昆布粉末を加えました。 ご家庭で簡単にふんわりとした食感のお好み焼きがお作りいただけます。 ・国産小麦の小麦粉使用 ・小麦澱粉、山芋粉、昆布粉末をミックス ・動物性原料、食塩不使用 ・直径約15cm4枚分 ・大阪風・広島風どちらのお好み焼きもできる
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創健社 富士食品 北海道産かたくり粉 200g
¥336
一年のうちで一番収穫に適した時期にとれた馬鈴薯の中で 最も澱粉化に適した馬鈴薯を加工していますので 料理や食品原料としても大変優れたものです。 菓子、揚げ物、中華料理など幅広いメニューにご利用下さい。
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創健社 有機栽培小麦&国内産小麦粉使用パン粉 130g
¥259
有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。 ・世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用 ・植物油脂やショートニングは不使用 ・砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を使用 ・食塩は国産のにがりを含む塩を使用 ・カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てる ・自然の力で発酵させて焼き上げたふっくらとしたおいしいパン粉 ・フライ料理やハンバーグのつなぎとして
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有機黒ごまきな粉 90g
¥253
有機大豆・黒ごま100%使用 香ばしく、コクがある ■大豆60%、ごま40% ■豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに
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有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)分包 30g(3g×10)
¥691
有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 使い切りタイプ ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1包で食パン一斤分
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有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 9g
¥216
有機穀物使用 予備発酵不要の天然酵母 ■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1袋で食パン三斤分
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オーサワの本葛(微粉末)100g(小)
¥799
国産本葛粉100% 伝統的な寒晒し製法 使いやすい微粉末タイプ ■本葛粉ならではの、滑らかな舌触り ■葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみづけなどに
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有機しらたま粉 120g
¥475
国産有機もち米100% 滑らかでもちもちとした白玉団子ができる ■石臼水挽き製法
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オーサワの国産米粉 500g
¥1,080
農薬・化学肥料不使用 国産米100% 小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に ■白米を粉末にした ■パンや菓子の材料などに ■揚げ衣に使うとカラッと揚がる
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オーサワの国産有機きな粉 100g
¥367
北海道産有機大豆100% 香ばしく、豆本来の甘みと旨みがある ■大豆をまるごと直火焙煎 ■豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに
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フリーズドライ 山いも粉末 20g
¥367
国産丸芋100% すりたての風味そのまま ■フリーズドライ製法で粉末化 ■水やだし汁を加えるだけで、粘りのあるとろろができる ■お好み焼きや料理のつなぎなどに
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粉屋のおいしい菓子用粉(薄力粉) 500g
¥356
埼玉産小麦100% 菓子、天ぷらなどに ■小麦本来の豊かな風味 ■品種:さとのそら他
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粉屋のおいしいパン用粉(強力粉) 500g
¥399
国産小麦100% パン、麺、餃子の皮などに ■小麦本来の豊かな風味 ■品種:ゆめちから他
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岩手県産 強力粉 500g
¥432
岩手産小麦100% パン、餃子の皮などに ■品種:ゆきちから