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KALMIAセレクト 調味料セットB
¥7,000
たくさんの商品の中からお目当ての商品を選ぶのは楽しい けれど、あれもこれもと目移りしてしまって中々決められない!! というような事はありませんか? そんな時には、 「KALMIAセレクト 調味料セット」がおすすめ☆ お料理の基本となる調味料をセットにしました。 普段使いはもちろん、大切な方への贈り物にも いかがでしょうか?
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KALMIAセレクト 調味料セットA
¥7,000
KLMIAの取扱商品は1,000点以上!! たくさんの商品の中からお目当ての商品を選ぶのは楽しい けれど、あれもこれもと目移りしてしまって中々 決められない!! というような事はありませんか? そんな時には 「KALMIAセレクト 調味料セット」がおすすめ☆ お料理の基本となる調味料をセットにしました。 普段使いはもちろん、大切な方への贈り物にも いかがでしょうか? 「KLMIAセレクト 調味料セットB」もご用意して おりますので、そちらも是非ご覧ください☆ 《セット内容》 ・創健社 喜界島粗糖 500g ■鹿児島県喜界島産さとうきび100% ■栽培から製糖まで島内で生産 ■コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめ いろいろなお料理、お菓子作りに ・創健社 地中海の天日塩 700g ■まろやかな旨みが特長 ■粒の大きい粗塩タイプ ■和・洋・中どんな料理にも合う ・オーサワの蔵づくり醤油(再仕込み) 300ml ■特別栽培国産大豆・小麦使用 国産原料100% ■仕込み水に生醤油をつかった再仕込み醤油 ■芳醇な香り、濃厚な旨みと甘み ・オーサワの有機めんつゆ 310g ■国産椎茸、有機野菜使用 椎茸と野菜の旨みを凝縮 ■砂糖・動物性原料不使用 ■2倍濃縮タイプ ・オーサワの和風だし 150g(5g×30包) ■植物性素材でつくった和風だしの素 ■国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮 ■顆粒タイプ ・風と光 有機野菜ブイヨン 88g ■洋食はもちろん、中華や和食にも相性良し ■オーガニックの玉ねぎ、パセリ、にんじんなどを使用 ■スープや煮込み料理の隠し味として ・創健社 米澤 国産100%なたね油 280g ■溶剤を用いず圧力のみで油を搾り、 「湯洗い洗浄(製法特許取得)」で精製製造した 一番しぼり ■国産なたね種子を100%使用 ■サラダなどの生食、揚げ物にも ・アルチェネロ オーガニックEXVオリーブオイル 229g(250ml) ■コールドプレス製法 フルーティーでクセがない ■コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ ■ドレッシングやパスタなどに 「オーガニックを簡単に」 KALMIAがお客様の日常にオーガニックをお届けいたします。
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料理の「さしすせそ」セット
¥3,000
「自分や大切な人の為にオーガニックな食品を取り入れたいけど、何から手を付けていいかわからない…」 そんな迷えるあなたにKALMIAからご提案‼ まずは普段お使いの調味料から変えていくのはいかがでしょうか? 「でも、いろんな種類の商品があるからどれを選べばいいかわからないし…」 そんなお声もあろうかと、KALMIAが商品を選んでおきました! 和食の基本となる5つの調味料「さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)・せ(醤油)・そ(味噌)」をセットでお届けいたします☆ 《セット内容》 さ:ビオマーケット 有機オーガニックシュガー 350g ■清らかな水、長い日照時間、ミネラル豊富な土壌と、 高品質な有機肥料で育てられた ■さとうきび本来の香りが生きている ■HACCPで認証された工場で製造 し:海の精 やきしお 150g 伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに す:ビオマーケット 有機純米酢 500ml ■国産の有機白米と有機米麹を原料に、昔ながらの製法で 長期熟成 ■「静置発酵法」なので、お米本来の豊かなコクと まろやかな酸味が味わえる ■酢の物や、お寿司など、いろいろなお酢料理のベース として せ:ビオマーケット 有機醤油 300ml ■厳選された国内産有機大豆と国内産有機小麦を使用 ■約1年間杉製の木桶で発酵・熟成 ■厳密に検査され、有機JAS認証された醤油 そ:オーサワの国産立科三年みそ(米) 300g 国産米・大豆使用 もろみのような味わい ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■3年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■塩分約12% 「オーガニックを簡単に」 KALMIAがお客様の日常にオーガニックをお届けいたします。
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創健社 地中海の天日塩 700g
¥453
南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて 乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。 天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。 日本でも古来より行われていました。 ・まろやかな旨みが特長 ・粒の大きい粗塩タイプ ・和・洋・中どんな料理にも合う ・工程:天日、洗浄、粉砕、乾燥 ・食用塩公正競争規約に基づき正しい表示をしている商品にのみ使用を許される 「公正」マークつき商品
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浜御塩えこそると(藻塩) 120g
¥432
長崎県対馬産海水、国産海藻使用 間伐材を燃料とした釜炊き製法 ・国産海藻を浸漬させた壱岐対馬国定公園内の海水から採取 ・サラサラしていて使いやすい ・海藻からの旨みを凝縮 ・天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに
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海の精 あらしお(赤) 170g
¥464
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている
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海の精 やきしお 60g
¥259
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに
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木曽路物産 ヒマラヤ岩塩(ミル付き) 60g
¥1,331
*ミルのキャップを外し逆さまに持ち、 本体とミル部分を握り、回転させてご使用下さい。 お肉料理、焼肉、BBQ、魚料理、サラダ、温野菜、 フルーツ、枝豆等何にでもお使いいただけます。
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島酒家 おきなわの有機ガーリック塩 23g
¥680
こだわりの国産原料100%調味料。 沖縄県産の無農薬にんにくを100%使用し、沖縄県の焼塩、 甘味の強い淡路島産の玉葱をバランスよくミックスしたシーズニングスパイスです。 食欲をそそるガーリックの香り、まろやかさの中にもコクのある塩味、 そしてほのかな玉葱の風味でお料理のうまみを引き立たせてくれます。
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海の精 有機ペッパーソルト 55g
¥518
有機こしょう使用 程よい辛みと豊かな香り ■「海の精やきしお」に黒こしょうと白こしょうをブレンド ■調味塩として
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海の精 有機ハーブソルト 55g
¥518
4種の有機ドライハーブ使用 爽やかな香り ■「海の精やきしお」にドライハーブをブレンド ■食材の下ごしらえや臭み消しに
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天海の塩 500g
¥550
高知県室戸沖海洋深層水100% 程よくにがりを残した差塩製法 ・室戸沖2,200m・水深344mより汲み上げ使用 ・漬け物、梅干し、お吸い物、煮物、炒め物、焼き物等、あらゆる料理に ・塩味だけではないほのかな甘みなど複雑な味わいを含んだ塩
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海の精 あらしおドライ 150g
¥464
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ドライタイプ ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■「海の精 あらしお(赤)」の水分量を下げて使いやすく仕上げた ■パラッとしていて使いやすい ■溶けやすく、素材になじみやすい
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海の精 やきしお 150g
¥604
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに
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石垣の塩 180g
¥712
沖縄石垣島産海水100% 低温乾燥法 ・石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海水から採取 ・粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている
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海の精 やきしお 60g
¥453
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ■天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに