宗田鰹などを使用せず、吟味した本鰹の削り節です。 薄く大きめに削っておりますので、そのまま召し上がっていただくと 口当たりよく柔らかな味わいです。 ・おひたしや冷奴など様々なお料理に

日本のおそうざいシリーズ。 国産のひじきと大豆をふっくら炊き上げました。 ごはんのすすむ一品です。 ・常温保存で賞味期間が1年7ヶ月 ・種類豊富で、素材の味を生かしたおそうざい ・常温保存で、どこでも食べられるおそうざい ・様々なシーンで、お役に立てるおそうざい

西日本で水揚げされた鯖をオリジナル配合のカレー風味調味料を使用し、 各種スパイスにオニオン・トマトパウダーを加え スパイシーかつまろやかに仕上げました。 骨までやわらかく調理されていますので、 骨も丸ごとお召し上がり頂けます。 ・西日本で水揚げされたサバを使用 ・15種類のスパイス使用 ・北海道産てんさい糖使用 ・骨ごと食べられるからカルシウムの補給にも ・そのままおかずやおつまみ、お料理の素材として ・加工地：長崎県

かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、 特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 ・味わい広がるしっとり食感の削り節 ・鹿児島県　枕崎産　かつおぶし使用 ・かつお本来の旨味が活きた自然な味 ・お酒の肴、ご飯のお供、料理素材として

ちりめんの美味しさと、 ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げました。 日本近海で漁獲されたカタクチイワシを新鮮なうちに手作業で丁寧にさばき、 瀬戸内海産の塩とハーブ・スパイスで塩漬けした国産のアンチョビを使用しています。 ・なたね油・ごま油に国産にんにく、国産アンチョビ、赤唐辛子で風味豊かに仕上げています。 ・ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみいただけます。

兵庫県産の特選海苔を三分の一サイズに切りました。 おにぎりにちょうど良いサイズです。

青森県産の昆布に北海道産根昆布を加え、有機玄米酢に漬け込みました。 ・国内産の昆布に根昆布を加え、有機玄米酢で深みのある味に仕上げた ・カルシウム・鉄・食物繊維が豊富な昆布をまるごとおいしく ・保存に便利なチャック付袋

西日本で水揚げされたサバを寛政元年創業・じっくり発酵熟成させた本醸造醤油、 味醂いらずの調味料と言われるほど味に深みのある 鹿児島県喜界島産粗糖のみであっさりと味付しました。 骨までやわらかく調理されていますので、 骨も丸ごとお召し上がり頂けます。 ・西日本で水揚げされたサバを使用 ・本醸造醤油・鹿児島県喜界島産粗糖を使用 ・骨ごと食べられるからカルシウムの補給にも ・そのままおかずやおつまみ、お料理の素材として ・加工地：長崎県

鮮度の良い大振りなさばを、 陸前高田の老舗：八木澤商店さんの味噌を使って味付けしました。 味噌の濃厚なコクとさばの旨み、 そして生姜がアクセントになっています。 ごはんのおかずはもちろん、お酒のつまみにもぴったりです。

しめさばに使えるほど新鮮なさばを、 飽きのこない程よい塩味に仕上げました。 1缶ずつ丁寧に手詰めしているので身崩れがほとんどなく、 皮目もきれいです。 骨まで残さず食べられます。 サラダやパスタのトッピングはもちろん、生姜や大根おろしを添えて、 醤油やポン酢でシンプルに召し上がっても美味しいです。

一般的にツナ缶にはビンチョウマグロなどを使うことが多いですが、 こちらの商品は刺身でも食べられるくらい鮮度の良いメバチマグロを使用しており、 マグロの旨みがしっかりと感じられます。 野菜スープは国産野菜を使用した自家製です。 サラダやツナサンドはもちろん、 スープごとパスタや汁物に利用するのもおすすめです。

伊勢志摩産天然ひじき 磯の香り高く、ふっくら柔らか ■天日干し ■切らずに使えて便利 ■柔らかく食べやすい

瀬戸内海産 生産者限定品 食感よく香り高い ■1年間常温熟成させた ■酸処理なし

北海道日高産天然昆布 そのままでも食べられる極細切り ■天日乾燥 ■食塩不使用だが、自然な塩味がある ■野菜に混ぜて浅漬けに、混ぜごはんやお茶漬けにも ■調味料不使用

北海道日高産天然昆布 コクと旨みがあるだしがとれる ■天日乾燥 ■だしのほか、佃煮などにも

伊勢志摩産天然ひじき 食感よく、磯の香り豊か ■天日干し ■太い茎の部分を使用 ■煮物やサラダに

三重県桑名産 厚みがあり、香り高く甘みがある ・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ・酸処理なし ・小さな穴がところどころにある〇(まる)等級

北海道産ベビーほたて使用 身がふっくら柔らかく、しっかりとした旨み ・そのまま、または温めて ・汁ごと料理に使える

国産枯節100％使用 香り高く、上品な旨み ■砕片状なので振りかけやすく、料理になじみやすい

国産殻付しじみ 砂抜き・加熱済みで便利 ■しっかりとした身入り ■みそ汁やスープなどに

国産殻付あさり 砂抜き・加熱済みで便利 ■しっかりとした身入り ■みそ汁やパスタなどに ※採れた浜や時期によって貝殻・身の色やエキスの濁りなど 商品によって差が生じることがありますが、品質には問題ありません。

2022年12月に有機JAS認定を取得しました！ 宮古島産のあおさ（ヒトエグサ）100%使用。 あおさは「アオサ科」と「ヒトエグサ科」の2つに分類されます。 中でも香りが良く、葉に厚みがあり柔らかいのが特徴の「ヒトエグサ科」のみ使用した商品です。 水に戻すことで約10倍になります。 ※乾燥あおさは湿気やすく、直射日光・蛍光灯などの光で色が変色する場合がございます。 ●使用方法 水に約3分ほど浸して、水けを切ってからお使いください。 お吸い物にはもちろん、 卵焼きやてんぷら粉と混ぜてあおさ天ぷらやお茶漬けにもオススメです。

■花かつおより厚めに削る事で、うまみを残してあります。 ■そのためこくのあるだしがとれるので、そばだし等にご利用ください。

だしにもトッピングにも便利な、花かつおです。 40gと小容量なので、新鮮な状態のまま使い切ってください。 みそ汁約8杯分の出汁を取ることができます。