スパイスはすべて粒状にしてありますので、 茶葉の半分の量を加えて作るだけで、 香り高いマサラチャイをご家庭で簡単に楽しめます ※紅茶葉は配合されていません

・カタクチイワシ100％と海塩 ・発酵食品 ・砂糖不使用 ・グルテンフリー ・ハラール認証取得

チキンブイヨンの旨味とコーンの風味を活かし、圧搾しぼりのべに花油、 直火焙煎した国産小麦の小麦粉、粉乳等で仕上げた、コクのあるシチュールウです。 ポストハーベストの心配のない国内産小麦粉、砂糖（ビート糖）、 食塩（メキシコ産天日塩）、植物油脂など素材にこだわりました。 ・植物油脂はパーム油、圧搾しぼりのべに花油を使用 ・国内産小麦粉、てんさい糖、天日塩を使用 ・コーンパウダーは遺伝子組換えではないコーンを使用 ・彩りをプラスするパセリ小袋付き ・１箱５皿分

人や環境への思いやりを大切に、原材料にとことんこだわった逸品です。 厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い卵、 無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」、国産の蜂蜜など。 味わっていただくと確かな素材の違いを感じます。 ※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください。 ・理想的な原料のみで作り上げたこだわりのマヨネーズ ・砂糖を使わず、蜂蜜で甘みをつけた ・マスタードの量が控えめな甘口タイプ

人や環境への思いやりを大切に、原材料にとことんこだわった逸品です。 厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い卵、 無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」、国産の蜂蜜など。 味わっていただくと確かな素材の違いを感じます。 ※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください。 ・理想的な原料のみで作り上げたこだわりのマヨネーズ ・砂糖を使わず、蜂蜜で甘みをつけた ・マスタードの辛味がピリッときいた辛口タイプ

マクロビオティック中華の素シリーズ　 程よい辛さ、味噌と豆板醤の旨みが効いた深みのある味わい ■「オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)」使用 ■「オーサワの豆板?」・「オーサワの中華だし」使用 ■茄子や豆腐を加えて炒めるだけ ■とろみが強く具材と絡みやすい ■天然醸造調味料使用 ■特に麻婆茄子におすすめ ■麻婆豆腐や麻婆春雨にも ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■3〜4人前

マクロビオティック中華の素シリーズ 醤油ベースのまろやかな味わい ■肉の代わりの植物たんぱくとピーマン、たけのこなどの野菜を炒め合わせるだけ　 ■天然醸造調味料使用　 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用　 ■3〜4人前

マクロビオティック中華の素シリーズ コクがあり辛さ控えめで食べやすい ■「オーサワのベジミート穀物で作った畑の肉(ひき肉タイプ)」使用 ■豆腐を加えて炒めるだけ ■天然醸造調味料使用 ■麻婆茄子や麻婆春雨にも ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用　 ■3人前

豆腐や肉と一緒に炒めるだけで手軽に美味しい肉豆腐の出来上がり。 肉じゃかや照り焼きにもどうぞ。 ※お好みの野菜やしらたきを入れてすき焼き風に。 ※牛丼、肉じゃが、照り焼きのタレとしてもお使いいただけます。 ※加熱時間は調理の具合を見て加減してください。 ※調理中の火の取り扱いには十分ご注意ください。 ※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分ご注意ください。

有機米味噌をベースに有機砂糖の甘み、 瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスや 有機醤油の旨みを加えました。

麻婆豆腐に、麻婆茄子に、麻婆春雨に！ 使い切りタイプ、レトルトパウチの有機惣菜の素。 有機醤油・有機米味噌をベースに、有機にんにく・有機しょうがの香りと、 有機米発酵調味料や昆布の旨みを加えた、有機麻婆の素です。 化学調味料、たんぱく加水分解物、酵母エキス、着色料は無添加です。 ＜厳選した原材料＞ ・醤油…国産有機丸大豆（遺伝子組み換えではない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油 ・米味噌…国産有機米・大豆（遺伝子組み換えではない）を使用し、熟成させた有機米味噌 ・でんぷん…国産有機ばれいしょ（遺伝子組み換えではない）から作った有機 ・有機米醗酵調味料…国産有機米・米麹・水を原料に清酒酵母で醗酵させた有機純米料理酒（加塩タイプ） ・砂糖…海外産（中国除く）有機砂糖 ・にんにく、しょうが、たまねぎ…100%国産有機 ・醸造酢…アルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100％の有機純米酢 ・魚醤…日本近海で獲れたイカと食塩だけを、食品添加物を使わず1年間じっくり熟成醗酵させた魚醤 ・オイスターエキスは瀬戸内海産のカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキス ・食塩…シママース

使い切りタイプ、レトルトパウチの有機惣菜の素。 肉と野菜を炒めてあわせるだけの簡単調理。 有機醤油をベースに有機砂糖・果汁の甘みを加え、 瀬戸内海産カキから造ったオイスターエキスなどで旨みを出した、有機青椒肉絲の素です。 化学調味料、たんぱく加水分解物、着色料は無添加 ＜厳選した原材料＞ ・有機醤油…国産有機丸大豆（遺伝子組み換えではない） ・小麦より醸造、1年以上熟成させた本醸造 ・有機砂糖と有機ぶどう果汁を使用して甘みを出しています。 ・にんにく、しょうが…100%国産有機 ・有機コーンスターチを使用 ・オイスターエキスは瀬戸内海産のカキをデキストリンや酵素を使用せず、自己消化酵素で分解したエキス ・食塩はシママース

有機米こうじを使用した醗酵調味料 漬物や煮物、炒め物などに ■白米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす

米と一緒に炊くだけ 大豆ミートの程よい食感と昆布出汁の上品な旨み ■とり肉の代わりに大豆ミートを使用したとり釜めし風ごはんの素 ■「オーサワの国産大豆ミート（バラ肉風）」使用 ■天然醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用(2〜3人前)

米と一緒に炊くだけ 国産野菜と椎茸の美味しさたっぷり ■国産にんじん・ごぼう・れんこん・椎茸・油揚げ入り ■天然醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用（2〜3人前）

米と一緒に炊くだけ 国産きのこの旨みたっぷり ■国産舞茸・ぶなしめじ・椎茸・エリンギ入り ■天然醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用（2〜3人前）

炊きたて玄米ごはんに混ぜるだけ ごぼうの風味豊か ■国産にんじん・ごぼう・椎茸・ひじき・油揚げ入り ■天然醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用（2〜3人前

炊きたてごはんに混ぜるだけ 具だくさんで酸味と甘みのバランスがよい ■国産にんじん・たけのこ・無漂白かんぴょう・椎茸・ひじき・油揚げ入り ■天然醸造醤油使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■米2合用（2〜3人前）

6種類のスパイスを厳選 香り豊かな本格派 ■バイオ・ダイナミック農法 ■フェアトレード香辛料 ■カレー、ドレッシングやソースの風味付け、炒め物、ピラフなどに

熊本・四国産生しょうが使用 おろしたてのようなみずみずしさと自然な辛み ■手軽に使えるチューブタイプ ■生姜焼きなどさまざまな料理に ■保存料不使用

卵・砂糖不使用　コクがあり舌触り滑らか ■国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料 ■圧搾法なたね油使用 ■化学調味料不使用 ■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した ■ほんのり卵色 ■コレステロールゼロ ■上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」※300ｇのみ

【本格スリランカカレーが作れるカレーペースト】 【動物性原材料・保存料・小麦粉不使用】【グルテンフリー】 現地のシンハラ語で「カル」＝黒い、「ポル」＝ココナッツを意味する「カルポル」は、 深煎りココナッツの濃厚な味わいに、黒こしょうの刺激的な辛さが特徴。 お肉との相性がよく、特に豚肩ロースなどがっつりしたお肉とよく合います。 牛肉や鶏肉、ラム肉もおすすめです。 辛さレベル：★★★★ ⓒPress Alternative Co. Ltd.

万能！甘辛調味料【アミノ酸等調味料不使用】 スリランカ産マンゴーのフルーティーな果肉を、スパイスやお酢、粗糖と一緒に煮込んだ甘辛風味の万能調味料。 カレーのつけあわせにはもちろん、ドレッシング、煮物や炒め物、揚げ物の味付けになど、幅広く使えて便利です。 アミノ酸等調味料・着色料・香料は使用していません。 白砂糖ではなく、茶色の粗糖を使用しています。 チャツネとは、野菜やフルーツにスパイスを加えて煮込んだり漬け込んだりした、 ソース・またはジャムのようなペースト状の調味料のことで、 インドやスリランカでは薬味やお料理の隠し味として欠かせない一品です。 使い方のアイディア満載のレシピページへのQRコード付き。 カレーの壺シリーズのチャツネ。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.

カレーの壺シリーズ 本格カレー用スパイスセット。 じっくり作る本格スパイスカレーに必要なおすすめスパイスが入った、スパイスセット。 11種類のスパイスやハーブを、ホールやパウダーで必要な分量をパッキングしてあるので、 これ１パックで手軽に本格カレー作りがはじめられます。 キーマカレーや野菜カレー、ドライカレーなど、様々なカレーにアレンジできます。 スパイスを丸ごと使ったホールとパウダーがセットになって、粉末にすると失われてしまう、 スパイスの香り・アロマが生きています。 時間のあるときにペーストを作って冷蔵庫で保存しておけば、 好きな時に好きな具材であっという間に本格カレーが楽しめます。 カレーペースト＆カレーのレシピ付き。 動物性原材料や添加物は一切使用しない、スパイスだけのセットです。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.