創健社 地中海の天日塩 700g


創健社 地中海の天日塩 700g
¥550
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南イタリアの海水を、現地の伝統的な天日塩田製法で長時間かけて
乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。
天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。
日本でも古来より行われていました。
・まろやかな旨みが特長
・粒の大きい粗塩タイプ
・和・洋・中どんな料理にも合う
・工程:天日、洗浄、粉砕、乾燥
・食用塩公正競争規約に基づき正しい表示をしている商品にのみ使用を許される
「公正」マークつき商品
乾燥・結晶化したこだわりの天日塩です。
天日塩田製法とは、海水を塩田の砂浜にくみ上げて天日乾燥させる、伝統的な製塩法です。
日本でも古来より行われていました。
・まろやかな旨みが特長
・粒の大きい粗塩タイプ
・和・洋・中どんな料理にも合う
・工程:天日、洗浄、粉砕、乾燥
・食用塩公正競争規約に基づき正しい表示をしている商品にのみ使用を許される
「公正」マークつき商品