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南イタリア産有機栽培トマトを
ケチャップに最適なホットブレイク製法(トマトを粉砕した後高温で加熱し濃厚な食感と旨みを引き出す)により
トマトペーストにして作ったトマトケチャップです。
有機トマト本来の濃厚な旨味とでまろやかな甘み、
程よい風味がお楽しみ頂けるケチャップです。
・食塩は南イタリアの伝統製法の天日塩を使用し、有機ケチャップならではのまろやかな酸味と甘みを引き立てます。
・砂糖・醸造酢・玉ねぎ・香辛料はすべて有機認定品です。
・有機JAS認定品。
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