創健社 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機ペンネ　250g

創健社 ジロロモーニ 全粒粉デュラム小麦 有機ペンネ　250g
¥467

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有機栽培デュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、
食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒紛の風味。
栄養素を壊さない様にじっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げています。
ジロロモーニの全粒粉パスタは、全粒粉独特のボソボソ感が少なく
他の全粒粉パスタ商品と比べて食べやすいのが特長です。

・栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制
・有機デュラム小麦の風味を最大限生かすよう時間をかけてゆっくりと乾燥して仕上げた
・EUオーガニック認証、及び有機JAS認証
・食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した有機小麦の全粒粉を使用
・鉄・マグネシウム・亜鉛・ビタミンＢ6が豊富
・ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番
・表面に筋がありソースの絡みが良い
・濃い小麦の風味
・パスタの他スープやサラダにも
・ゆで時間8分
・環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用

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