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フェアトレード　パロ・ブランココーヒー（粉）150g　中深煎り

¥972 税込

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【オーガニック有機栽培】【グアテマラCOE入賞】【手摘み・天日乾燥】
オーガニック（有機栽培）
グアテマラ最高等級SHBのコーヒー
COEグアテマラで入賞歴もある、パロ・ブランコ農園から届く、オーガニックのコーヒー豆を使用。
グアテマラ最上級グレードＳＨＢ。
完熟した実だけを1粒1粒選んで、丁寧に手摘み、
その後はゆっくりと天日乾燥させています。
中深煎り・中挽き。
すっきりとした飲み口と、まろやかな甘みが特徴です。
コーヒー生豆は、海外の有機認証を受けています。

●グアテマラ最高等級SHBの豆
グアテマラコーヒーは標高で7等級に分けられます。
パロ・ブランコ農園は、標高約1700mもの高地に位置し、最高等級のSHB（※２）に分類されます。
山の上方にあり、急斜面にコーヒーの木々が植えられています。

●完熟した実を手摘み・天日乾燥
完熟した実を１粒１粒丁寧に選んで手摘みしています。
果肉を剥いて水洗いした豆を、じっくり天日乾燥させます。
さわやかでキレのある、軽やかな味わいが特徴です。
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