有機エクストラバージンオリーブオイル（オリバレ）460g

有機エクストラバージンオリーブオイル（オリバレ）460g
¥1,998

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【有機JAS認定商品】
スペイン南部アンダルシア、羊や馬が放牧される広大なオリーブ畑で、
農薬や化学肥料を使わない伝統農法で栽培されたオリーブの実。
そのオリーブのフルーティな香りとバランスの良いスッキリとした味わいの
最高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。
一般的にオリーブオイルは収穫時期によって味が変化することもあります。
そのため、オリバレラのオリーブオイルは品質や味にも安定性のあるピクアル種を90％使用します。
また、専属のマエストロが、何本もの専用タンクに入ったオイルをテイスティングし、
その年の配合を決め、味を均一化させています。

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