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フェアトレード(有機カカオ71%チョコレート)100g
¥885
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート ビターな味わいと上質な口どけを両立させた、ハイカカオを楽しむフェアトレードチョコレート。 カカオ本来の香りと苦み、コクの絶妙なバランスが、奥行きある味わいを生み出します。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。カカオ分約71%。 ●オーガニック 有機JAS認証を取得したオーガニックチョコレートです。 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料を使用しています。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。 黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 カカオ豆をはじめ、チョコレートに使う素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、 一般的なチョコレートに使用されるレシチンなどの乳化剤や、高価なココアバターの代用として使用される植物油脂など、ココアバター以外の油脂は使用していません。 香料など添加物も不使用。 ●長時間の練り上げとココアバターが作り出す、極上の口どけと香り スイス伝統の練り上げ技術「コンチング」により、カカオ豆に含まれる酸味が蒸発し、 「花」「キャラメル」「ナッツ」のようなカカオの香気成分が醸成され、チョコレートらしい芳醇な香りが生まれます。 乳化剤は使わずに長時間じっくり練り上げることで、油分であるココアバターが チョコレート生地に均一に行きわたり、口どけのなめらかなチョコレートに仕上げています。 ココアバター以外の油脂や乳化剤を使わずココアバターの含有量が多いため、 口に入れた瞬間になめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味を一層感じられます。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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ViVANI オーガニックスペリアダークチョコレート100 80g
¥918
砂糖不使用 カカオの濃厚な風味と苦み サクサクとしたカカオニブの食感 ・有機カカオ100%チョコレートにカカオニブを練り込んだ ・乳化剤不使用
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ViVANI オーガニックダーク塩チョコレート75% 80g
¥831
濃厚なカカオの風味 マヨルカ海塩がチョコレートの甘みを引き立てる ・砂糖不使用 ・有機カカオ75% ・甘味料に有機ココナッツシュガー使用 ・乳化剤不使用
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ViVANI オーガニック塩キャラメルチョコレート 80g
¥831
キャラメルクリスプとマヨルカ海塩のカリッとした食感 まろやかな甘みと塩味 ・有機カカオ62%
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ViVANI オーガニックファインダークチョコレート92% 80g
¥918
砂糖不使用 濃厚なカカオの風味とほろ苦さ ■有機カカオ92% ■甘味料に有機ココナッツシュガー使用 ■乳化剤不使用
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ViVANI オーガニックファインチョコレート75% 80g
¥831
砂糖不使用 濃厚なカカオの風味とやさしい甘み ■有機カカオ75% ■甘味料に有機ココナッツシュガー使用 ■乳化剤不使用
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ViVANIオーガニックエキストラダークチョコレート80% 90g
¥918
有機カカオ80% 乳製品不使 濃厚なカカオの風味 上品な苦みと甘み ■バイオ・ダイナミック農法有機カカオ使用 ■甘味料に有機てんさい糖使用 ■乳化剤不使用
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ViVANI オーガニックファインダークチョコレート99% 80g
¥918
砂糖不使用 滑らかな口当たり カカオ本来の濃厚な味わいが楽しめる ■有機カカオ99% ■甘味料に有機ココナッツシュガー使用 ■乳化剤不使用
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ORGANIC JOY CHOCOLATE オーガニックアーモンドダーク 80g
¥864
乳化剤不使用 香ばしいアーモンドをビターなチョコでコーティング ■有機カカオ75% ■乳化剤不使用 ■香ばしいアーモンドをビターなカカオでコーティング ■便利なチャック付袋 ※チョコレートは高温多湿のところに置かれた場合、表面が粉をふいたように見えることがあります。 これをブルームといいます。召し上がっても差し支えありません。
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ORGANIC JOY CHOCOLATE オーガニックダーク 80g
¥864
乳化剤不使用 ビターな味わい ■有機カカオ75% ■乳化剤不使用 ■ビターな味わい ■サイズ、厚み、溝の深さまでにこだわったオリジナルのカカオポッド型 ■便利なチャック付袋 ※チョコレートは高温多湿のところに置かれた場合、表面が粉をふいたように見えることがあります。 これをブルームといいます。召し上がっても差し支えありません。
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Artisan フェアトレード有機ジンジャーレモンチョコレート(青空と5羽のかわいい小鳥) 40g
¥529
【オーガニックチョコレート】【乳化剤不使用】【冬季限定】 有機JAS認証取得 限定アートパッケージのフェアトレード&オーガニックチョコレート 様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」の個性的なアーティストたちが手がける、 ポップでキュートな限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』が、数量限定で登場! 池田 ジャスティーヌさん、筧 純爾さん、水野 貴男さん、森山 幸美さん、山本 頼子さん、 5人のアーティストの作品が、フェアトレードチョコレートとドリップコーヒーのパッケージになりました。 ご自宅用にはもちろん、ポップでキュートなアートワークのパッケージは、ギフトにもぴったり。 チョコレートとコーヒーはお揃いのデザインなので、セットでプレゼントいただくのもおすすめです。 ジンジャーレモンチョコレートは、 水野 貴男さんの「青空と5羽のかわいい小鳥」のアートワークがデザインされたパッケージ。 シャリザク食感のジンジャーキャンディをちりばめ、レモンの風味をプラスしたビターチョコレート。 ピリリとホットで爽快な辛みのある、ジンジャーキャンディと隠し味の黒こしょうがアクセント。 スパイスの刺激とレモンの爽やかさが絶妙で、くせになる1枚です。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約55%。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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Artisan フェアトレード有機レーズン&ヘーゼルナッツチョコレート(Thank you flower) 40g
¥529
SOLD OUT
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 有機JAS認証取得 限定アートパッケージのフェアトレード&オーガニックチョコレート 様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」の個性的なアーティストたちが手がける、ポップでキュートな限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』が、数量限定で登場! 池田 ジャスティーヌさん、筧 純爾さん、水野 貴男さん、森山 幸美さん、山本 頼子さん、 5人のアーティストの作品が、フェアトレードチョコレートとドリップコーヒーのパッケージになりました。 ご自宅用にはもちろん、ポップでキュートなアートワークのパッケージは、ギフトにもぴったり。 チョコレートとコーヒーはお揃いのデザインなので、セットでプレゼントいただくのもおすすめです。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード有機オーツチョコレート ヘーゼルクランチ 80g
¥885
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【プラントベース】【冬季限定】 オーツ麦粉を練りこんだ植物性チョコレート 添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート ヘーゼルナッツとキャラメルクランチのカリザク食感が楽しい、プラントベースチョコレート。 乳原料を使用せずオーツ麦粉を練りこむことで、カカオ分約55%ながら、 やさしい甘さとほのかな塩味でまろやかな味わいに仕上げました。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約55%。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード有機オーツチョコレート オリジナル 80g
¥885
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【プラントベース】【冬季限定】 オーツ麦粉を練りこんだ植物性チョコレート 添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート 乳原料を使用せず、オーツ麦粉を練りこんだプラントベースチョコレート。 カカオ分約55%ながらビターチョコレートよりも苦みが少なく、 やさしい甘さとまろやかさで、 あっさりとした後味のミルクチョコレートのような味わいに仕上げました。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約55%。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード有機カカオニブチョコレート 100g
¥885
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート カリッとほろ苦いカカオニブが入ったフェアトレードビターチョコレート。 チョコレート生地にバターオイルを加えクリーミーに仕上げることで、 なめらかな口どけの中にカカオニブのカリカリとした食感が一層引き立ちます。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約55%。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード有機ヘーゼルナッツチョコレート 100g
¥950
SOLD OUT
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート ミルクチョコレートの中に、ヘーゼルナッツが丸ごとゴロッと贅沢に入っています。 リッチで口どけのよいミルクチョコレートと、ヘーゼルナッツの歯ごたえ&風味は相性抜群。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。 カカオ分約38%。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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Artisan アートBOX(ペットと友情) フェアトレードミルクチョコレート 88g(5.5g×16個)
¥1,944
SOLD OUT
【オーガニック 有機栽培】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用、オーガニック(有機栽培)の原材料を使用 限定アートパッケージのフェアトレード&オーガニックチョコレート 様々な障がいを持つ人が好きなこと・得意なことで活躍し、 嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して活動する福祉施設/アトリエ 「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」の個性的なアーティストたちが手がける、 ポップでキュートな限定アートパッケージ『Artisanシリーズ』が、数量限定で登場! 相原 美樹さん、池田ジャスティーヌさん、筧 純爾さん、栗田 佳子さん、二梃木 淳一さん、 山本 俊太さん、山本 頼子さん、横溝 さやかさん 、8人のアーティストの作品が 一口サイズのミルクチョコレートのパッケージになった、限定アートBOX。 スタンドパックになったブルーのBOXは、筧 純爾さんの「ペットと友情」のアートワークがデザインされています。 ご自宅用にはもちろん、ギフトにもぴったりです。 毎年第3世界ショップのチョコレート売上1位に輝く大人気フレーバーのミルクチョコレートは、 ヘーゼルナッツパウダーを練りこんだ、リッチで口どけのよいチョコレートです。 ナッツの香ばしい風味がミルクの濃厚な甘みを引き立てます。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 国際的な有機認証団体の認証を取得したオーガニックチョコレートです。 カカオ分は約38%。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード (クランベリーチョコ×ベリー×ナッツ)40g
¥529
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 オーガニック(有機栽培)やフェアトレードの原材料使用 クランベリーチョコに、相性のよいドライクランベリー・レーズン・ピーカンナッツ・くるみをミックス。 食感の異なるナッツ、甘みと酸味を合わせもつドライフルーツの中で、チョコレートのカカオ風味が引き立ちます。 クランベリーチョコは、 ドライクランベリーにミルク・ビター2種類のクーベルチュールチョコレートをブレンドしてコーティング。 甘酸っぱいドライクランベリーが特徴のチョコレートミックスです。 チョコレートやナッツ&ドライフルーツは、海外の有機認証を取得したオーガニッの原材料を使用しています。 フェアトレード認証を取得したクーベルチュールチョコレートを使用しています。 白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。 乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤など添加物は不使用。 ●オーガニック 原材料のチョコレート、ドライクランベリー、レーズン、ピーカンナッツ、くるみは、 オーガニック(有機栽培)のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。 ●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート クランベリーチョコのコーティングには、 CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。 カカオ(カカオマス、ココアバター)・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。 フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 ●添加物不使用 市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード(有機ソルト&キャラメルチョコレート)100g
¥885
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート キャラメルを砕いてちりばめた、海塩入りのビターチョコレート。 キャラメルクランチのカリカリザクザクした食感と、塩チョコの甘すぎずさっぱりとした味わいが絶妙なハーモニーです。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 有機JAS認証を取得しています。カカオ分約55%。 ●オーガニック 有機JAS認証を取得したオーガニックチョコレートです。 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料を使用しています。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。 黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ●添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 カカオ豆をはじめ、チョコレートに使う素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、 一般的なチョコレートに使用されるレシチンなどの乳化剤や、 高価なココアバターの代用として使用される植物油脂など、ココアバター以外の油脂は使用していません。 香料など添加物も不使用。 ●長時間の練り上げとココアバターが作り出す、極上の口どけと香り スイス伝統の練り上げ技術「コンチング」により、カカオ豆に含まれる酸味が蒸発し、 「花」「キャラメル」「ナッツ」のようなカカオの香気成分が醸成され、チョコレートらしい芳醇な香りが生まれます。 乳化剤は使わずに長時間じっくり練り上げることで、 油分であるココアバターがチョコレート生地に均一に行きわたり、口どけのなめらかなチョコレートに仕上げています。 ココアバター以外の油脂や乳化剤を使わずココアバターの含有量が多いため、 口に入れた瞬間になめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味を一層感じられます。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード(アールグレイチョコ×くるみ)45g
¥529
【オーガニックチョコレート】【乳化剤不使用】【冬季限定】 乳化剤・光沢剤不使用 オーガニック(有機栽培)やフェアトレードの原材料使用 カリフォルニア産のオーガニックのくるみを、 香り豊かなアールグレイ紅茶パウダーを練り込んだホワイトクーベルチュールチョコでコーテイング。 濃厚な甘みのホワイトチョコと、気品あるアールグレイ紅茶の香りが口の中いっぱいに広がります。 くるみはローストせず生のまま包み込んでいるので、柔らかい自然な食感でチョコレートとの相性も抜群。 原材料のクーベルチュールチョコレート、くるみ、紅茶は、海外の有機認証を取得しています。 白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。 乳化剤や市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤は不使用。 ●オーガニック 原材料のチョコレート、くるみ、紅茶はオーガニック(有機栽培)のものを使用し、 海外の有機認証を取得しています。 ●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート コーティングには、CODEX国際規格を満たした ココアバターの含有率の高い ホワイトチョコレートを使用しています。 フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 ●乳化剤・光沢剤不使用 市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、光沢剤を使用していません。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード( 珈琲豆チョコ)50g
¥529
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 オーガニック(有機栽培)やフェアトレードの原材料使用 グアテマラのブルボン農園で有機栽培されたコーヒー豆を深煎りにし、 まるごとミルククーベルチョコでコーティング。 一粒まるごとの珈琲豆の苦みとチョコレートの甘みが絶妙なバランスです。 コーヒー豆とクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。 白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。 乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤など添加物は不使用。 ●オーガニック 原材料のチョコレート・コーヒー豆は、オーガニック(有機栽培)のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。 ●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高い クーベルチュールチョコレートを使用しています。 カカオ(カカオマス、ココアバター)・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。 フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 ●添加物不使用 市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。 ●職人の熟練技 回転している釜の中で、少量ずつチョコレートを吹きかけて素材をコーティングして作る「パンワークチョコレート」。 日本の職人さんの卓越した技術で丁寧に作り上げています。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード (クランベリーチョコ)40g
¥529
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用 オーガニック(有機栽培)やフェアトレードの原材料使用 ドライクランベリーを、ミルク・ビター2種類のクーベルチュールチョコでコーティング。 口いっぱいに広がる甘酸っぱさとチョコの甘みが絶妙です。 ドライクランベリーとクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。 白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。 乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤など添加物は不使用。 ●オーガニック 原材料のチョコレート・クランベリーは、オーガニック(有機栽培)のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。 ●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。 カカオ(カカオマス、ココアバター)・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。 フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 ●添加物不使用 市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード( レーズンチョコ)50g
¥529
【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 添加物不使用 オーガニック(有機栽培)やフェアトレードの原材料使用 甘味の凝縮したレーズンを、ミルク・ビター2種類のクーベルチュールチョコでコーティング。 甘味がぎゅっと凝縮したカリフォルニアのレーズンと、ビターな味わいのチョコの相性抜群です。 カリフォルニア産レーズンとクーベルチュールチョコレートは、共に海外の有機認証を取得しています。 白砂糖は使用せず、粗糖を使用しています。 乳化剤や香料、市販のチョコレートコーティングで使用されることの多い光沢剤など添加物は不使用。 ●オーガニック 原材料のチョコレート・レーズンは、オーガニック(有機栽培)のものを使用し、海外の有機認証を取得しています。 ●国際規格を満たしたクーベルチュールチョコレート コーティングには、CODEX国際規格を満たしたココアバターの含有率の高いクーベルチュールチョコレートを使用しています。 カカオ(カカオマス、ココアバター)・粗糖・全粉乳だけの、シンプルな原材料でできています。 フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 ●添加物不使用 市販のチョコレート菓子で使用されることの多い乳化剤、香料、光沢剤など添加物を使用していません。 ●白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖を使用しています。 ●職人の熟練技 回転している釜の中で、少量ずつチョコレートを吹きかけて素材をコーティングして作る「パンワークチョコレート」。 日本の職人さんの卓越した技術で丁寧に作り上げています。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.
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フェアトレード(有機ミルクチョコレート)100g
¥842
【有機JAS認証】 【オーガニックチョコレート】【添加物不使用】【冬季限定】 カカオ分は約38%。添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用。 有機JAS認証取得のオーガニックチョコレート 毎年第3世界ショップのチョコレート売上1位に輝く大人気フレーバー。 ヘーゼルナッツパウダーを練りこんだ、リッチで口どけのよいミルクチョコレートです。 ナッツの香ばしい風味がミルクの濃厚な甘みを引き立てます。 白砂糖は使用せず、粗糖と黒糖を使用しています。 ●オーガニック 有機JAS認証を取得したオーガニックチョコレートです。 豊かな自然の中で、オーガニック(有機栽培)で大切に育てられた原材料を使用しています。 ●添加物不使用・ココアバター以外の油脂不使用 カカオ豆をはじめ、チョコレートに使う素材そのもののおいしさを最大限に活かすため、 一般的なチョコレートに使用されるレシチンなどの乳化剤や、 高価なココアバターの代用として使用される植物油脂など、ココアバター以外の油脂は使用していません。 香料など添加物も不使用。 作る人、食べる人のことを考え、シンプルな原材料だけで作ることにこだわり、手間をおしまず丁寧に作っています。 ●長時間の練り上げとココアバターが作り出す、極上の口どけと香り スイス伝統の練り上げ技術「コンチング」により、カカオ豆に含まれる酸味が蒸発し、 「花」「キャラメル」「ナッツ」のようなカカオの香気成分が醸成され、チョコレートらしい芳醇な香りが生まれます。 乳化剤は使わずに長時間じっくり練り上げることで、油分であるココアバターがチョコレート生地に均一に行きわたり、 口どけのなめらかなチョコレートに仕上げています。 ココアバター以外の油脂や乳化剤を使わずココアバターの含有量が多いため、 口に入れた瞬間になめらかに溶け、香りや甘さが一気に広がることで、チョコレートの風味を一層感じられます。 ⓒPress Alternative Co. Ltd.