創健社 博多風らーめん 106g(麺 90g/スープ 16g)



創健社 博多風らーめん 106g(麺 90g/スープ 16g)
¥268
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
麺は国内産小麦粉を100%使用し、
卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。
特製スープは博多風(とんこつ風味)である事にこだわり、
豚以外のチキン・ビーフエキス等の肉エキスは一切使用しておりません。
豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせ、
とんこつらーめんにありがちな臭みを抑えながらもコクのある深い味わいとなっていますので、
とんこつらーめんが苦手な方にもおすすめです。
スープの素材を一層活かすべく、
イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を陸地に引き込んで塩を結晶化させる)で
約半年間かけてじっくりと天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」と、
さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用しています。
・麺は国内産小麦粉を100%使用し、植物油で揚げた
・卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺
・豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせたコクのあるスープ
・塩はミネラルたっぷりで旨みが感じられる創健社の「地中海の天日塩」を使用
卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。
特製スープは博多風(とんこつ風味)である事にこだわり、
豚以外のチキン・ビーフエキス等の肉エキスは一切使用しておりません。
豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせ、
とんこつらーめんにありがちな臭みを抑えながらもコクのある深い味わいとなっていますので、
とんこつらーめんが苦手な方にもおすすめです。
スープの素材を一層活かすべく、
イタリアの海水を伝統的な入り浜式塩田(海岸に水路を掘り、海水を陸地に引き込んで塩を結晶化させる)で
約半年間かけてじっくりと天日乾燥した創健社の「地中海の天日塩」と、
さとうきびのうまみを残した「さとうきび粗糖」を使用しています。
・麺は国内産小麦粉を100%使用し、植物油で揚げた
・卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺
・豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせたコクのあるスープ
・塩はミネラルたっぷりで旨みが感じられる創健社の「地中海の天日塩」を使用