《セット内容》
・創健社 喜界島粗糖　500g
　■鹿児島県喜界島産さとうきび100%
　■栽培から製糖まで島内で生産
　■コーヒー・紅茶はもちろん、煮物をはじめ
　　いろいろなお料理、お菓子作りに

・創健社 地中海の天日塩　700g
　■まろやかな旨みが特長
　■粒の大きい粗塩タイプ
　■和・洋・中どんな料理にも合う

・金沢大地 有機醤油こいくち　360ml
　■杉桶でふた夏ゆっくりと熟成
　■仕上がりの醤油の色は薄めだが、風味も香りも充分
　■のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれない

・金沢大地 有機醤油うすくち　360ml
　■こいくちに比べると熟成期間が短いため、おだやかな
　　香りや味
　■淡口でありながら、濃口に負けない豊かな風味
　■野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを
　　大切にした料理に適している

・オーサワの和風だし　150g(5g×30包)
　■植物性素材でつくった和風だしの素
　■国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮
　■顆粒タイプ

・風と光 有機野菜ブイヨン 　88g
　■洋食はもちろん、中華や和食にも相性良し
　■オーガニックの玉ねぎ、パセリ、にんじんなどを使用
　■スープや煮込み料理の隠し味として

・創健社 米澤 国産100％なたね油　280ｇ
　■溶剤を用いず圧力のみで油を搾り、
　　「湯洗い洗浄（製法特許取得）」で精製製造した
　　一番しぼり
　■国産なたね種子を100％使用
　■サラダなどの生食、揚げ物にも

・香りのない有機ココナッツオイル　460g(500ml)
　■有機ココナッツ100% ココナッツ特有の甘い香りがなく
　　使いやすい
　■中鎖脂肪酸約61%(うちラウリン酸48.7%)含有
　　コレステロール・トランス脂肪酸ゼロ
　■炒め物や揚げ物、菓子づくりなどに

・和田萬商店 有機（白いりごま）　50g
　■うまみとコクが特に強い有機栽培された白ごまを、
　　和田萬こだわりの焙煎で香ばしく仕上げた

・和田萬商店 有機（白すりごま）　50g
　■有機栽培された白ごまを和田萬が職人が香ばしく
　　焙煎した後、ていねいにすりごまにした
　■ごまあえはもちろん、サラダや汁物にかければ香ばしい
　　香りで食欲が何倍にもかき立てられる

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